La compagnie aérienne Air India a décidé de mettre ses passagers de classe Economie au régime, les plats servis à l’arrière de l’avion sur les routes intérieures étant désormais uniquement végétariens.
Il s’agit pour la compagnie nationale indienne de faire des économies : le PDG d’Air India Ashwani Lohani explique sur les réseaux sociaux le 10 juillet avoir pris « consciemment la décision de plus servir en classe Economie que des plats végétariens, afin de réduire les coûts et le gaspillage tout en améliorant le service et éliminant les possibilités d’erreur ». Pour le dirigeant, la mesure qui n’affecte que les vols intérieurs n’est pas un vrai problème, les repas en classe Economie n’étant « qu’un service additionnel ». Le site d’Air India indique toujours ce matin que les passagers de classe Economie ont le choix entre de la cuisine « continentale ou indienne, végétarienne ou non ».
Au moins une des rivales d’Air India, Air Vistara, a profité de l’annonce pour se faire de la publicité ; en revanche la low cost IndiGo en particulier a été plus discrète, elle qui s’est portée candidate à la reprise d’Air India.
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